Nos prestations
REPAS CHAUDS A DOMICILE
Le plaisir d’un traiteur à la maison
Faites vous plaisir en vous offrant les services d’un Chef à la maison.
Notre équipe vous propose de déguster chaque jour un menu préparé avec le plus grand soin à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
Finie la corvée des courses et la préparation du repas ; optez pour le portage du repas à domicile 7 jours sur 7.
Un service sur mesure en toute liberté
Chaque lundi, Gravier Traiteur propose les menus de la semaine.
Un plat ne vous plaît pas ? Pas de soucis, une alternative est toujours possible.
Nous nous adaptons également à votre régime alimentaire spécifique : sans sel, diabétique, sans gluten, « mouliné » ou « coupé ».
Nous vous proposons une formule libre, sans engagement et une grande flexibilité d’organisation selon vos besoins. Un simple appel et nous adaptons la formule.
Savoir-faire, Ponctualité et Ecoute
Gravier Traiteur, c’est avant tout une équipe de professionnels formés aux métiers de la restauration soucieux de la qualité et du service.
Nous préparons les menus avec attention et livrons chez vous en box adaptées pour vous assurer la livraison d’un plat chaud et savoureux.
Proximité et écoute : la livraison est assurée par nos chefs eux-mêmes. Ils sont à votre écoute pour mieux vous satisfaire
Ponctualité : nous convenons ensemble d’un horaire de livraison et nous engageons à vous livrer à l’heure choisie
Livraison de vos plats chauds en contenant adaptés : le concept « box » maintient au chaud jusqu’à la dégustation
Facturation au mois
Des produits frais et faits maison
Notre métier est notre passion, nous choisissons avec grand soin les produits à partir desquels nous élaborons les menus de la semaine.
Chaque matin nous préparons dans nos cuisines de Remiremont les plats que nous livrons le midi.
De plus, notre engagement écologique garantit une cuisine qui respecte l’environnement en limitant les déchets produits.
N’hésitez pas à consulter notre menu de la semaine !
TRAITEUR EVENEMENTIEL
Pour vos repas de familles, entre amis, vos réceptions privées et autres cérémonies, Gravier Traiteur vous accompagne dans les préparatifs et vous offre des services traiteur sur mesure.
A votre écoute, nous concevons ensemble votre réception pour en faire un moment inoubliable de convivialité et de partage.
Du simple dîner entre amis, à la réception d’exception, nous saurons vous apporter notre savoir-faire pour concevoir un événement à votre image. Soirée thématique autour d’une délicieuse paëlla, buffets dînatoires ou grand menu de prestige, Olivier Machlik, notre chef, saura élaborer pour vous le menu dont vous avez besoin.
Nous concevons nos plats à partir de produits rigoureusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs pour vous garantir la fraîcheur et la qualité de plats fait-maison en toutes saisons. Nous adaptons la présentation à votre style : service à l’assiette, en plat, conception de buffets thématiques et créatifs, verrines, réductions salées ou sucrées.
Notre carte et nos menus sont composés de nombreux plats salés et d’une grande variété de desserts.
De quoi satisfaire les palais les plus fins et délicats
Pour que la fête soit plus belle encore et l’organisation plus douce, nous vous proposons une palette de services personnalisés vous permettant de répondre à tous vos besoins. Nous travaillons avec de nombreux partenaires qualifiés pour vous assurer un service optimal :
- Mise à disposition d’une équipe de serveurs professionnels pour vous permettre de profiter pleinement de chaque instant et vous consacrez à vos convives
- Location de vaisselle
- Carte des vins sélectionnés par notre caviste local
- Location de nappage
- Fleuriste
- Organisateur d’événement pour une conception clé en main de votre réception
ESPACE ENTREPRISE
Un Chef traiteur dans votre entreprise
Manger est un plaisir avant tout, même en entreprise.
Olivier Machlik et son équipe vous propose une large gamme de services traiteur pour faciliter la restauration de vos collaborateurs, clients et fournisseurs dans votre entreprise.
Libérés de l’organisation des repas vous offrez à vos hôtes les conditions de travail et de détente optimales pour favoriser les échanges et la motivation des équipes.
Des services à la carte
Pour vos réunions d’affaires, conventions, colloques, congrès, mais aussi séminaires et réunions, lancement produits, mise à l’honneur de vos collaborateurs (…) Gravier Traiteur vous propose plusieurs formules de restauration. Du petit-déjeuner pour bien démarrer la journée au repas d’affaires, notre équipe saura répondre à vos demandes les plus précises et vous permettre de déguster de savoureux plats.
Petit-déjeuner
Pause café
Coffrets plateaux repas froids ou chauds (avec ou sans les boissons)
2 formules : coffret plateaux classique ou plateaux V.I.P composés d’une entrée, un plat, fromage, dessert et pain
Repas complets chauds livrés en box vous permettant de déguster à bonne température de savoureux plats et pauses pour vos séminaires
Organisation de vos événements : Inauguration, Cocktails, Buffets, Repas du personnel, Départ en retraite d’un collaborateur…
Rapidité, Efficacité et Savoir-faire
Sur simple appel, nous déterminons ensemble vos besoins et nous adaptons à vos demandes les plus particulières (régimes alimentaires spécifiques).
Prise de commande rapide : jusqu’à 9H le jour de votre prestation la veille pour les prestations telles que « pauses » et « petit-déjeuner »
Engagement de ponctualité : nous convenons ensemble d’un horaire de livraison et nous engageons à vous livrer à l’heure choisie
Livraison de vos plats chauds en contenant adaptés : la « box » maintient au chaud jusqu’à la dégustation
Facturation au mois pour toutes vos prestations
Des produits frais et faits maison
Quel que soit l’événement à organiser petit ou grand, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits pour vous offrir une large gamme de menus de qualité. Nous privilégions les partenaires locaux pour nous permettre une meilleure réactivité pour vous satisfaire toujours plus et répondre au mieux à vos demandes.
Nous travaillons les produits au gré des saisons pour varier le plaisir des papilles et vous faire profiter au mieux des qualités gustatives et nutritionnelles de chaque fruits et légumes.
